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Einfluß steigender Kalimagnesia-Gaben auf Qualität und Ertrag von Möhren im Ökologischen Landbau
Spieß, H., J. Heyn, H. Schaaf u. A. Fioretto 1999, S. 270-274, Beitr. 5. Wiss.tag. Ökol. Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin
Düngung, Fruchtfolgegestaltung und Bodenbearbeitung bei "alternativer" Bewirtschaftung
Spieß, H. 1982, in: Alternativen im Landbau. Angewandte Wiss., H. 263, 57-66
Konventionelle und biologisch-dynamische Verfahren zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit
Spieß, H. 1978, Diss. Gießen. Schriftenreihe „Leb. Erde“, Darmstadt