Unsere Demeter Holzofenbäckerei zielt auf höchste Produktqualität. Wir pflegen das traditionelle Bäckerhandwerk und backen in zwei Holzbacköfen, Etagenofen und Elektroofen ein breites Sortiment von Vollkornbrot bis Ciabatta. Wir verarbeiten auch in eigener Mühle frisch gemahlene Mehle aus hier auf dem Hof gezüchteten und angebauten Getreidesorten.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir eine:n Bäcker:in (m/w/d), gerne auch als Quereinstieg
Sie haben Interesse an handwerklichem Arbeiten auf hohem Niveau und biologischen Backwaren und Nachtarbeit ist für Sie vorstellbar? Dann passen Sie gut zu uns. Es erwartet Sie eine kollegiale Arbeitsumgebung, eine fundierte Einarbeitung und ein interessantes Umfeld.
- 40 Stunden/5-Tage-Woche (flexibel einteilbar, gebacken wird von Sonntag Abend bis Samstag früh.)
- Vergütung je nach Erfahrung: ab Mindestlohn mit Nachtzuschlag
- gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil
- Eine Unterkunft in Hofnähe (WG Zimmer oder 1-Raum-Apartment) steht zur Verfügung.
Wir sind eine große landwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft, die unter ökologischen Gesichtspunkten landwirtschaftliche Produkte erzeugt, verarbeitet und vermarktet.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Kontakt:
Roland Wagner
Mail: roland.wagner@dottenfelderhof.de
Tel.: 06101/52 96 - 40
oder an Michael Pein, backhaus@dottenfelderhof.de
